湘南・藤沢の店舗・商業空間デザイン・リノベーション
飲食店・美容室・サロン・物販店・オフィス・宿泊施設など、それぞれの業態やコンセプトに合わせた店舗・商業空間をデザインします。
AP-DESIGNでは、見た目の美しさだけでなく、お客様の動き、スタッフの作業動線、設備配置、収納、照明、素材、そして工事予算まで総合的に考えて空間を計画します。
「どんな場所にしたいか」、そこで「どんな時間を過ごしてほしいか」から考え、デザインと使いやすさを両立した空間づくりをご提案します。
飲食店
客席だけでなく、厨房・配膳・スタッフ動線や設備条件まで考え、営業しやすい店舗空間を計画します。
美容室
セット面、シャンプー台、受付、バックヤードなど、スタッフとお客様双方の動線を考えた空間を計画します。
サロン
エステ・ネイルなど、サービス内容や施術動線、プライバシー、収納を考えたサロン空間をご提案します。
物販店
商品の見せ方、回遊性、レジ・ストックなど、販売しやすさとブランドイメージの両方を考えた店舗空間を計画します。
オフィス
働き方や人数、来客、収納、会議スペースなどを整理し、使いやすく快適なオフィス空間を計画します。
宿泊施設・別荘
宿泊施設や別荘など、滞在する時間そのものを考え、動線・機能性・デザインを組み立てた空間をご提案します。
店舗内装・店舗リノベーション
新規開業、移転、改装、居抜き物件のリノベーションなど、業種や物件の条件に合わせて店舗づくりを計画します。レイアウト・デザインだけでなく、設備や動線、工事内容、予算まで全体を見ながら進めます。
店舗づくりで大切にしていること
01 デザインだけでなく、動線から考える
店舗は、見た目がきれいなだけでは使いやすい空間にはなりません。お客様が入店してから退店するまでの流れ、スタッフの作業動線、商品や設備の配置など、実際の営業を想定しながらレイアウトを考えます。
02 物件の条件・設備から考える
店舗物件には、電気容量、給排水、ガス、換気・空調、排気、防災設備など、それぞれ異なる条件があります。希望する店舗がつくれるかを確認し、必要な設備工事も含めて計画することが大切です。
特に飲食店や美容室など設備条件が重要な業種では、物件を契約した後に想定外の工事費が発生しないよう、できるだけ早い段階で物件の条件を確認します。
03 予算から逆算して考える
店舗づくりでは、デザインだけでなく、設備工事や厨房・空調・照明・家具など、さまざまな費用が発生します。最初に全体予算を確認し、どこに費用をかけるか優先順位を整理しながら計画します。
すべてを新しくするのではなく、既存設備や内装で活かせるものは活かし、店舗の印象や使いやすさに効果の大きい部分へ予算を配分することも検討します。
店舗物件を契約する前に
店舗づくりでは、物件を契約してから「希望するレイアウトができない」「必要な設備容量が足りない」「想定以上に工事費がかかる」と分かるケースがあります。
気になる物件が見つかった段階で、業種に必要な設備、レイアウト、動線、工事上の条件などを確認しておくことで、開業計画を進めやすくなります。
店舗・商業空間づくりの流れ
STEP 01 ご相談・ヒアリング
業種、開業・改装の目的、ご希望のイメージ、必要な席数や設備、開業予定時期、ご予算などをお聞きします。物件が決まっていない段階でもご相談いただけます。
STEP 02 物件・現地調査
現地を確認し、寸法や既存の内装・設備、電気容量、給排水、ガス、空調・換気、搬入経路など、店舗づくりに必要な条件を確認します。物件の状態や業種によって、確認する項目を整理します。
物件契約前の場合は、ご希望の店舗が実現できそうか、工事費に大きく影響する条件がないかという視点でも確認します。
STEP 03 レイアウト・デザイン提案
ヒアリングと現地調査をもとに、客席・施術スペース・厨房・バックヤード・収納など、業種に必要な機能を整理してレイアウトを検討します。お客様とスタッフ双方の動線を考えながら、店舗のコンセプトに合わせた空間デザインをご提案します。
あわせて、ご予算とのバランスを確認しながら、内装・照明・設備・家具などの方向性を整理していきます。
STEP 04 設計・仕様決定
レイアウトとデザインの方向性をもとに、内装材、照明、設備、家具・造作、サインなどの詳細を検討します。店舗のイメージだけでなく、耐久性や清掃性、使いやすさ、予算とのバランスを確認しながら仕様を決定します。
STEP 05 お見積もり・工事内容の確定
確定した設計・仕様をもとに、工事内容とお見積もりを整理します。内装工事、設備工事、電気・空調・給排水、造作などの内容を確認し、ご予算に合わせて必要な調整を行います。
工事範囲・仕様・金額をご確認いただいたうえで、最終的な工事内容とスケジュールを確定します。
STEP 06 工事・完成・お引き渡し
確定した設計・仕様・工程に基づいて工事を進めます。工事中も現場の状況を確認しながら、必要な調整を行います。完成後に仕上がりを確認し、お引き渡しとなります。
湘南・藤沢を中心に店舗・商業空間づくりに対応しています
AP-DESIGNでは、藤沢市を中心に、茅ヶ崎市・鎌倉市など湘南エリアの店舗・商業空間の設計・施工に対応しています。美容室、飲食店、サロン、物販店、オフィス、宿泊施設など、業種や物件の条件に合わせてご提案します。
店舗内装・店舗デザインのよくある質問
Q1. 藤沢・湘南エリア以外でも店舗内装を依頼できますか？
AP-DESIGNは、藤沢市・茅ヶ崎市・鎌倉市を中心に、湘南エリアで店舗デザイン・店舗内装のご相談を承っています。その他の地域についても、場所や工事内容に応じて対応可能か検討いたします。まずはお気軽にお問い合わせください。
Q2. 店舗内装の費用はどのくらいかかりますか？
店舗内装の費用は、店舗の広さ、業種、物件の状態、設備工事の範囲、使用する素材や仕上げなどによって大きく異なります。特に、飲食店では厨房設備や給排水、換気設備などが費用に影響します。ご希望のイメージと予算を整理し、必要な工事を検討しながら計画を進めます。
Q3. 店舗内装の工事期間はどのくらいですか？
工事期間は、店舗の広さや工事範囲、既存設備の状態、設備工事の内容などによって異なります。部分的な改修と、間取りや設備を大きく変更する全面的な内装工事では必要な期間が変わります。開業予定日がある場合は、物件の契約や設計、工事、設備の手配などを含めて、早い段階からスケジュールを検討することが大切です。
Q4. 店舗物件を契約する前に相談できますか？
はい、物件を契約する前の段階からご相談いただけます。希望する店舗のイメージが実現できそうか、必要な設備が設置できるか、想定予算で内装工事が可能かなど、契約前に確認したい点を整理するお手伝いをします。図面や物件情報があれば、より具体的に検討できます。ただし、詳細な設備容量や法令への適合などは、現地確認や専門業者・関係機関への確認が必要となる場合があります。
Q5. 店舗のコンセプトが決まっていなくても相談できますか？
はい、コンセプトが固まっていない段階でもご相談いただけます。どのようなお客様に来てほしいか、どのような商品やサービスを提供するか、どんな雰囲気の店舗にしたいかなどを整理しながら、空間づくりの方向性を考えます。開業の目的や予算に合わせて、デザインと使いやすさの両面から計画します。
Q6. 飲食店・カフェの内装で、特に注意することは何ですか？
飲食店では、客席の雰囲気だけでなく、厨房の使いやすさ、スタッフとお客様の動線、給排水、換気、電気容量、清掃性などを総合的に検討することが大切です。また、営業内容によって保健所や消防などへの確認が必要になる場合があります。店舗のコンセプトと日々の運営を両立できるよう、必要な条件を整理して計画を進めます。
Q7. 美容室やエステサロンの内装も依頼できますか？
美容室、エステサロン、ネイルサロンなどの内装についてもご相談いただけます。施術スペースや待合、受付、収納、照明、設備の配置などを検討し、お客様が心地よく過ごせる空間と、スタッフが効率よく働ける環境を目指します。業種や提供するサービスに応じて、必要な設備や動線を整理します。
Q8. 物販店やアパレルショップの内装も対応できますか？
物販店やアパレルショップなどの店舗デザインもご相談いただけます。商品が見やすく手に取りやすい陳列、店内の回遊性、レジやバックヤードの配置、照明や素材の選定などを検討します。商品やブランドの魅力が伝わる空間と、日々の運営のしやすさを両立できるよう計画します。
Q9. 内装デザインだけ、または部分的な改装だけでも依頼できますか？
ご希望の業務範囲や工事内容に応じてご相談いただけます。店舗全体の計画だけでなく、レイアウトの見直し、客席や受付の改修、照明・仕上げの変更など、部分的な改善が適している場合もあります。デザインのみのご依頼や部分改装については、対応可能な範囲を確認したうえでご案内します。
Q10. 設計から施工まで依頼できますか？
AP-DESIGNでは、ご要望に応じて空間の計画・デザインから施工までの進め方をご相談いただけます。工事内容に応じて協力会社と連携し、デザインと実際の施工条件を考慮しながら計画します。ご相談の際に、希望する業務範囲や予算、開業時期をお知らせください。
Q11. 内装工事の見積もりが適正かどうか、確認してもらえますか？
店舗内装工事の見積もりについて、工事内容や項目、数量、仕様などを整理し、確認したい点を検討するご相談も承っています。見積もりは、工事範囲や設備仕様、既存物件の状態によって条件が異なります。複数の見積もりを比較する場合も、金額だけでなく、工事に含まれる内容や別途費用の有無を確認することが大切です。
Q12. 開業予算が限られていますが、相談できますか？
はい、ご予算に制約がある場合もご相談いただけます。まずは必要な設備や機能、優先したいデザインを整理し、費用をかける部分と工夫できる部分を検討します。既存の内装や設備を活用することが有効な場合もあります。物件の条件や営業内容を踏まえ、無理のない計画を目指します。
Q13. 店舗の完成イメージが決まっていなくても大丈夫ですか？
はい、具体的な完成イメージがなくても問題ありません。好きな店舗の写真や参考画像、実現したい雰囲気、避けたいデザインなどを手がかりに、素材や色、照明、家具、レイアウトを整理していきます。店舗のコンセプトや予算、営業方法に合った空間づくりをご提案します。
Q14. 店舗工事の現場を見に行くことはできますか？
工事中の現場確認については、工事の進捗や作業内容、安全面、物件の管理規則などを考慮して調整します。確認したいタイミングや内容がある場合は、事前にご相談ください。現場の状況に応じて、確認できる日程や方法をご案内します。
Q15. 工事完了・引渡しの前には、何を確認しますか？
引渡し前には、工事内容が計画や合意した仕様に沿っているか、仕上がりや設備の状態に問題がないかなどを確認することが大切です。店舗の場合は、営業に必要な設備や動線、照明なども確認事項になります。具体的な確認項目は工事範囲によって異なるため、事前に確認方法や範囲を整理しておくことをおすすめします。
Q16. 保健所や消防への申請・相談もお願いできますか？
飲食店などの開業では、営業内容や物件によって、保健所や消防などへの事前相談・手続きが必要になる場合があります。必要な条件は業種や地域、建物の用途、設備計画などによって異なります。計画の早い段階で必要な確認先や手続きを整理し、専門業者や関係機関との確認が必要な事項を明確にすることが大切です。申請や届出そのものの代行については、内容に応じて対応可能な範囲をご確認ください。
Q17. 店舗に必要な設備が設置できるか、契約前に確認できますか？
物件の契約前に、営業に必要な設備を設置できるか確認することは重要です。飲食店であれば、給排水、換気、電気・ガス容量、厨房設備など、美容室であれば給排水や給湯設備などが検討事項になります。既存設備や建物の条件によっては、希望する工事が難しい場合もあるため、図面や現地の状況をもとに、早めに確認することをおすすめします。
Q18. まだ開業時期や物件が決まっていなくても相談できますか？
はい、開業準備の初期段階からご相談いただけます。業種や店舗規模、希望するエリア、想定予算、開業時期などを整理しておくことで、物件選びや内装計画の方向性を検討しやすくなります。物件探しや契約を進める前に、必要な設備や内装工事の条件を把握しておくことも、開業準備の大切な一歩です。
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藤沢・湘南で飲食店・カフェ・美容室・サロン・物販店などの開業や改装をご検討中の方は、お問い合わせフォームよりご相談ください。物件契約前の相談、店舗コンセプトの整理、内装デザイン、工事見積もりの確認など、ご希望や状況に応じて計画を検討します。
業態別の店舗・商業空間デザイン
美容室・飲食店・サロン・物販店・オフィス・宿泊施設など、業態ごとの店舗・商業空間づくりをご紹介しています。
店舗の新規開業や物件契約前のご相談は「店舗開業相談」へ。
店舗・商業空間のご相談
新規開業、移転、改装、居抜き物件のリノベーションなど、まだ計画が固まっていない段階でもご相談いただけます。物件を契約する前のご相談も承ります。
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